索氏提取法測定脂肪

蛋白質(zhì)我們都不陌生，高中生物就告訴我們蛋白質(zhì)是一種復(fù)雜的有機(jī)化合物，是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物，也是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋白質(zhì)對(duì)生命體的重要性用一句話總結(jié)就是：蛋白質(zhì)與生命及與各種形式的生命活動(dòng)緊密聯(lián)系在一起，機(jī)體中的每一個(gè)細(xì)胞和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與

產(chǎn)品說明
脂肪測定儀又名索氏提取器，是利用索氏提取技術(shù)研制而成的用于實(shí)驗(yàn)室測定脂肪含量的設(shè)備，具有設(shè)計(jì)合理、性能穩(wěn)定、精確度高、操作省力、省時(shí)，提取方法符合（GB5512-85）標(biāo)準(zhǔn)。該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業(yè)進(jìn)行索氏提取的理想設(shè)備。
應(yīng)用領(lǐng)域：
水產(chǎn)品飼料中油脂含量測定、皮革中油脂含量測定、半夏中琥珀酸含量測定、靈芝中多糖含量測定、香菇中脂肪含量測定、化學(xué)纖維中殘留油劑含量測定、金屬零部件中殘留油含量測定等

食物中蛋白質(zhì)的量和質(zhì)，關(guān)系著合成蛋白質(zhì)的量，影響著人體健康。因此隨著人們對(duì)飲食健康需求的提升，食物蛋白質(zhì)檢測逐漸被重視，也出現(xiàn)了許多專門用于蛋白質(zhì)分析、檢測的儀器設(shè)備及方法

主要特點(diǎn)：
1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；
2、脂肪測定儀的操作時(shí)可以根據(jù)試劑沸點(diǎn)和環(huán)境溫度不同而調(diào)節(jié)加熱溫度；
3、試樣在抽提過程反復(fù)浸泡及抽提，從而達(dá)到快速提取目的；
4、可自動(dòng)回收溶劑，大大方便了用戶的使用，并節(jié)約了很多時(shí)間；
5、脂肪測定儀抽提時(shí)間可調(diào)，到時(shí)報(bào)警

技術(shù)參數(shù)：

 在蛋白質(zhì)檢測、分析中，通常要求能盡可能多的獲取所有蛋白質(zhì)，因此樣品備制環(huán)節(jié)尤為重要。而電泳法作為一種重要的蛋白質(zhì)分離純化的技術(shù)，被廣泛用于食品蛋白質(zhì)檢測中，常見的有毛細(xì)管電泳、瓊脂糖凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳和淀粉凝膠電泳等

索氏提取法測定脂肪