

常量凱氏定氮法蒸餾裝置消化過程反應(yīng)如下:
R·C·H·NH2·COOH+H2SO4 CO2+SO2+NH3+H2O
蛋白質(zhì)
2NH3+H2SO4 (NH4)2SO4
蒸餾器內(nèi)蒸餾水經(jīng)水泵進(jìn)入蒸氣發(fā)生爐內(nèi),爐內(nèi)水位上升至高水位后,自動停止加水,電熱管開始加熱,使水煮沸產(chǎn)生蒸汽,對已消煮的樣品進(jìn)行蒸餾,將消化過程中產(chǎn)生的硫酸銨轉(zhuǎn)化成氨并與硼酸反應(yīng)生成硼酸氫銨
蒸餾與吸收過程的主要反應(yīng)如下:
(NH4)2SO4+2NaOH Na2SO4+2NHOH
2NH4OH 2NH3+2H2O
NH3+4H3BO3 NH4B4O7+5H2O
然后經(jīng)滴定,計(jì)算蛋白質(zhì)含量,滴定的過程是鹽酸和硼酸氫銨反應(yīng)的過程。
NH4B4O7+HCL+5H2O NH4 HCL+4H3BO3
技術(shù)參數(shù):
型號:QYKDN-AS
1.測定品種:糧食、食品、乳制品、飲料、土肥、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品
2.測定范圍:0.1-200㎎氮,含氮量0.05%-95%
3.回收率:100±0.5%(相對誤差,包括消化過程)
4.蒸餾速度:<5分鐘/樣品
5.冷卻水消耗:2L/分鐘
6.重復(fù)率:相對標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1%
7.功率:800W
8.供水:水壓大于0.15MPa水溫小于20度
9.外形尺寸:390*360*810mm
10.重量:28kg
應(yīng)用領(lǐng)域:
魚粉中的蛋白質(zhì)含量測定、液體酚醛樹脂中的氮含量測定、牧草中的粗蛋白含量測定、飼料中蛋白氮的含量測定、烏雞白鳳丸中氮含量測定、清開靈顆粒中氮含量測定、復(fù)方羊角片中氮含量測定、醫(yī)用膠原蛋白海綿中粗蛋白質(zhì)含量測定、骨膠原肽中蛋白質(zhì)含量測定、測定皮革提取物中氮含量測定、寵物零食中蛋白質(zhì)的含量測定、藥用尿素中氮含量測定、土壤中氮含量測定、疫苗中蛋白質(zhì)含量測定等
常量凱氏定氮法蒸餾裝置主要特征:
1.工作用水采用自來水和蒸餾水均可。
2.儀器采用一鍵式操作,只要按下工作鍵,儀器將按照設(shè)定的量自動進(jìn)行加水、加堿和蒸餾。
3.樣品蒸餾完成后有聲音報(bào)警。
4.定氮蒸餾器采用了高性能進(jìn)口堿泵,大大延長了堿泵的使用壽命。
5.設(shè)置了專門的清洗鍵,可對堿回路進(jìn)行清洗,避免堿結(jié)晶的產(chǎn)生。

