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菌絲蛋白粗纖維測定儀

  • 更新時間:  2020-04-22
  • 產(chǎn)品型號:  JOYN-CXW-6
  • 簡單描述
  • 菌絲蛋白粗纖維測定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,并進行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的儀器。粗纖維測定儀采用濃度準確的酸和堿,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質(zhì),經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量,所含量稱粗纖維。粗纖維測定儀不是一個確切的化學實體,只是在公認強制規(guī)定的條件下測出的概略成份,其中以纖維素為主,還有少量半纖維素和木質(zhì)素。
詳細介紹

菌絲蛋白粗纖維測定儀

現(xiàn)如今,乳制品在我們的日常生活中可以說是越來越不可或缺了。牛奶、奶油、酸奶,奶粉、芝士、奶酪等都是我們經(jīng)常食用的乳制品。尤其是酸奶,相信更是大多數(shù)人的心頭好,不僅口味佳,甚至在很多人眼里它還有減肥的功效。至于奶油,也是各種面包店和甜品店的重要食材

乳制品指的是以牛乳或羊乳及其加工制品為主要原料,再加入適量的維生素、礦物質(zhì)和其他輔料而制成的各種食品,也叫奶油制品。雖然長期以來,乳制品在國人的飲食結(jié)構(gòu)上所占的比例并不如歐美人的高。但是,我國人民食用乳制品的歷史卻是非常悠久的,早在唐宋時期,就有了乳扇、乳餅等食品了。

應(yīng)用領(lǐng)域:
菌絲蛋白中的粗纖維含量測定、飼料中的半纖維素含量測定、豆皮中的粗纖維含量測定、飼料中的酸性洗滌木質(zhì)素含量測定、大豆蛋白粉中粗纖維含量測定、茶葉粗纖維的含量檢測、谷物籽粒中中性洗滌纖維含量測定、玉米青貯粗纖維含量測定等

 

相對于其他種類的食品來講,乳制品的營養(yǎng)價值要更高,因而也就更容易受到各種微生物和細菌的“青睞”,其保質(zhì)期也不長,所以在乳制品的檢測中,經(jīng)常會存在防腐劑超標的現(xiàn)象,光明乳業(yè)就曾因為乳制品所含防腐劑超標的問題而數(shù)次登上了食品安全的“黑榜”。

產(chǎn)品特點:

1、粗纖維測定儀消煮裝置采用優(yōu)質(zhì)陶瓷加熱材料,熱效能好,能充分獲得消化效果。

2、所有浸提過程可通過自動放置閥操作,每個樣品整套試驗可單獨操作。

3、內(nèi)置進口蠕動泵,耐腐蝕,可氣體反吹,加速洗滌效果。

4、粗纖維測定儀可配循環(huán)恒溫水浴,進行高精度溫度控制。

5、樣品高度可升級調(diào)節(jié),方便取樣放料。

 

技術(shù)參數(shù):

粗纖維測定儀型號:JOYN-CXW-6

測定對象:各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量

測試樣品數(shù):6個/次

重復性誤差:粗纖維含量在10%以下,絕對值誤差≤0.4

粗纖維含量在10%以上,相對誤差≤4%

測定時間:在儀器上所需約90min(包括酸30分、堿30分,抽濾和洗滌約30分)

電源:AC220V/50HZ

功率:3.3KVA

體積:670×450×735mm

重量:28kg

然而,防腐劑超標并不是影響乳制品發(fā)展的唯壹障礙,自1999年國內(nèi)乳業(yè)企業(yè)開始引進先進技術(shù)并大力發(fā)展奶業(yè)生產(chǎn)以來,乳制品的安全問題就從來沒有消失過。2008年發(fā)生三聚氰胺事件之后,國民對于奶業(yè)、乳制品這一行業(yè)的信心備受打擊,導致我國乳業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的腳步曾一度放緩。此后,政府大力加強對乳制品行業(yè)的整改,不斷促進乳制品行業(yè)轉(zhuǎn)型、提升產(chǎn)品品質(zhì),經(jīng)過近十年的努力建設(shè),我國乳制品生產(chǎn)逐步走向規(guī)范化,國民對于乳制品的信心也在逐步回暖。

菌絲蛋白粗纖維測定儀 
 


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